【家事ヤロウ】肉吸いのレシピ 和田明日香さん朝食 横浜南部市場2023年11月7日

2023年11月7日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 横浜南部市場の食材で作る、和田明日香さんの朝食レシピ 肉吸いの作り方を紹介します！

今回の『家事ヤロウ』では、番組のマドンナ・和田明日香さんが市場で仕入れた新鮮食材を使って最高の朝食を作るご当地市場の旅が放送されました。

新鮮食材で作る朝ごはん3品を、ゲストの吉沢亮さんも絶賛！

この記事では、和田明日香さんの朝食 肉吸いのレシピをまとめます。

目次

1. 【家事ヤロウ】肉吸いのレシピ 和田明日香さん朝食
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 家事ヤロウの記事
   2. 家事ヤロウ番組情報

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【家事ヤロウ】肉吸いのレシピ 和田明日香さん朝食

Recipe by NEWS123Course: 肉吸いCuisine: 肉吸い

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

横浜南部市場の新鮮食材で作る朝食レシピ。

材料

• 牛切り落とし　200ｇ

• かつお節　厚削り・30g

• 水　1リットル

• 酒　50ｍl

• みりん　大さじ2

• しょうゆ　大さじ1

• 塩　小さじ1/4

• 小ネギ（小口切り）　適量

作り方

• 鍋に水を入れて沸騰させ、かつお節を入れ弱火で10分程コトコト煮出す
• かつお節を取り除き、牛切り落とし、酒を加え、アクを取りながら煮る
• みりん、しょうゆ、塩少々を加える
• 器に注ぎ、ネギを散らす

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 横浜南部市場の食材で作る、和田明日香さんの朝食レシピ 肉吸いの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報