【家事ヤロウ】ご当地調味料決定戦&アレンジレシピ うにバター オイル牡蠣 沖縄うま辛チップお取り寄せ(2022年1月25日)

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2022年1月25日の『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんのレシピ「」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、アンテナショップ店員など家事業界大注目のご当地最強調味料決定戦が放送されました。

沖縄の辛旨チップスや岩手うにバター、広島のレモスコなど、絶品ご当地調味料を使ったアレンジレシピを食べ比べて、No.1を決定します。

沖縄県うま辛チップス、岩手うにバターチャーハン、広島オイル牡蠣スパなど、ご当地調味料アレンジレシピが登場!

この記事では、ご当地調味料商品&お取り寄せ情報や、アレンジレシピを紹介します!

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ご当地調味料決定戦 商品情報&アレンジレシピ

グッチ夫婦食べるラー油

シークヮーサーポン酢<沖縄>

赤マルソウ シークヮーサーポン酢(589円)は、沖縄アンテナショップの店員さんおすすめの調味料です。

シークヮーサー果汁たっぷりで、爽やかな酸味のポン酢です。

石垣島ラー油<沖縄>

辺銀食堂の石垣島ラー油(1100円)は、食べるラー油ブームの火付け役になったラー油です。

12種類のスパイス入りで、辛いだけでなくまろやかな旨味が特徴です。

ザクザクうまから島辛旨チップ(とうがらしチップ) <沖縄>

ザクザクうまから島辛旨チップ(1135円)は、唐辛子やフライドガーリック、花椒などが入った調味料です。

1年余りで5万個販売された、ヒット調味料です。

ふりかけとしても美味しいそうです。

アレンジレシピ 「うまからとうがらしマヨ」

⒈ザクザクうまから島辛旨チップ大さじ2にマヨネーズ大さじ2を混ぜる

⒉唐揚げやフライドポテトなどにつけて食べると美味しい!

コンビーフハッシュ<沖縄>

コンビーフハッシュ(291円)はコンビーフとじゃがいもを混ぜた沖縄の人気食材です。

そのまま食べても美味しいですが、色々な料理にアレンジできます。

山田の醤油<岩手>

山田の醤油(486円)は岩手県山田町で明治時代から伝わる、少し甘い醤油です。

酢の素<岩手>

酢の素(486円)は好みの酸っぱさにアレンジできる、薄めて使うお酢です。

4倍に希釈すると通常のお酢のようになります。

うにバター<岩手>

うに牧場のうにバター(3480円)は、岩手県三陸産のウニを使ったバターペーストです。

アレンジレシピ 「うにバター炒飯」

⒈フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、溶き卵2個分を入れて混ぜながら炒める

⒉ご飯300gと長ネギ40gを加えて炒める

⒊塩、コショウ、醤油小さじ2で味を整える

⒋ウニバター30gを加えて混ぜ合わせる

⒌小口切りした青ネギ10gを加えて混ぜ合わせたら完成

イカ天瀬戸内レモン<広島>

イカ天瀬戸内レモン味(324円)は、サクサク食感とレモンの酸味がクセになるご当地スナックです。

レモスコ<広島>

レモスコ(432円)は瀬戸内レモンを使ったレモン調味です。

パスタやフォーなどにちょいかけすると美味しいそうです。

だし道楽 焼きあご入り<広島>

だし道楽 焼きあご入り(778円)は、昆布に焼きあごをまるまる1匹入れた万能調味料です。

ゆかり ペンスタイル<広島>

ゆかり ペンスタイル(540円)は、ロングセラーのふりかけ「ゆかり」をペン型容器に入れた新商品です。

オイル&オイスター(花瑠&花星)<広島>

花瑠&花星(オイル&オイスター)(1782円)は、先月だけで1万本売れている超人気調味料です。

入荷したそばから売り切れてしまうヒット商品です。

パスタなら4食分作れます。

アレンジレシピ「オイスターごろごろパスタ」

⒈フライパンにおいる&おいすたーのオイル大さじ1と刻んだニンニクを入れて炒める

⒉牡蠣のオイル漬け5粒を加えて炒める

⒊茹でたパスタを加え、お玉1杯分の茹で汁、追いオイル大さじ1を加えて混ぜ、乳化させる

⒋塩コショウで味を整え、春菊を加えて軽く混ぜたら完成!

まとめ

最強ご当地調味料決定戦の商品情報&アレンジレシピをまとめました。

今回のNo.1は沖縄のザクザクうまから島辛旨チップに決定しました!

手間がかからず、すぐ食べられるのが家事初心者には嬉しい!とのこと。

家事ヤロウでは、これまでも調味料レシピや調味料関連情報が放送されていました↓

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