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【家事ヤロウ】みかんをむかんごはんのレシピ 平野レミ生涯名作レシピベスト10(2022年10月11日)

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みかんをむかんごはん グルメ・レシピ情報
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2022年10月11日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ みかんをむかんごはんの作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、料理愛好家・平野レミさんの生涯名作レシピBEST10を発表!

平野レミさんご本人が選んだ絶品レシピを、ゲストの岡田将生さんと一緒に作って試食します。

この記事では、平野レミさんの名作レシピベスト10のレシピ みかんをむかんごはんの作り方をまとめます!

平野レミさんの名作レシピBEST10ランキングは、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】みかんをむかんごはんのレシピ 平野レミ名作レシピベスト10ランキング
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【家事ヤロウ】みかんをむかんごはんのレシピ 平野レミ名作レシピベスト10ランキング

Recipe by NEWS123Course: 平野レミ, みかんをむかんごはんCuisine: 平野レミ, みかんをむかんごはん
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

45

minutes

平野レミさんの名作レシピBEST10「みかんをむかんごはん」です。

材料

  • 米 2合

  • かつおだし 300ml(2合のメモリまで)

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • 鶏もも肉 150g

  • 酒・砂糖・塩 少々(鶏肉の下味用)

  • しめじ 50g

  • しょうが(千切り) 5g

  • みかん 2個

  • 塩 適量(みかん用)

  • 三つ葉 適量

作り方

  • 1cm大にカットした鶏もも肉に酒、砂糖、塩少々を揉み込む
  • 炊飯釜に米、酒、醤油、塩、かつおだし(2合のメモリまで)を入れて軽く混ぜる
  • もも肉、ほぐしたしめじ、千切り生姜を加える
  • みかんの皮に塩をすり込み、水で洗う
  • みかんのヘタを取り、横半分に切る
  • みかんの切り口を下にして乗せて炊飯する
  • 炊き上がったら皮ごと全体をよく混ぜ合わせる
  • 茶碗に盛り、三つ葉を散らす

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ みかんをむかんごはんの作り方を紹介しました。

平野レミさんはこんなレシピも教えてくれました↓

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