【家事ヤロウ】無限なす漬けの作り方 大竹しのぶさん挑戦リュウジさんのレシピ(12月28日)

スポンサーリンク
無限なす漬け 家事ヤロウグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年12月28日の『家事ヤロウ』で放送された女優 大竹しのぶさんの挑戦レシピ「無限なす漬け」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、2021年に番組で取り上げSNSなどで話題となったバズりレシピ ランキングベスト20が発表されました。

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんという今をときめく5大女優が大集結し、バズりレシピベスト20にランクインした簡単激うまレシピ作りに挑戦します。

さらに5人の女優が普段作ってきた手料理を披露してくれました。

この記事では、大竹しのぶさんの挑戦「無限なす漬け」の作り方を紹介します!

スポンサーリンク

【家事ヤロウ】無限なす漬けの作り方 大竹しのぶさん挑戦レシピ(12月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 女優の手料理, 大竹しのぶ, 無限なす漬け
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

女優大竹しのぶさんの挑戦レシピ「無限なす漬け」の作り方です。

材料

  • なす  5個

  • 大根  250g

  • 長ネギ 1/3

  • しょうが  20g

  • 小口切りネギ  適量

  • めんつゆ(3倍濃縮)  100cc

  • 水  130cc

  • ごま油  大さじ1

  • 七味唐辛子 適量

  • 青ネギ  小口切り

  • 揚げ油  適量

作り方

  • 大根をすりおろし、長ネギを小口切りし、生姜を皮付きのまま千切りして、保存容器に入れる。
  • 保存容器にめんつゆ100cc、水130ccを加えて混ぜ合わせる
  • ナスのヘタを切り縦半分に切って細かい切り込みを入れ、一口大に切る
  • フライパンに1cmほど油を引き、ナスを両面柴犬色になるまで揚げる
  • 揚げたナスの油を切ってタレにつけ、ごま油大さじ1、七味唐辛子、小口切りした小ネギを加えて混ぜる
  • 蓋をして冷蔵庫で30分〜1時間冷やす

まとめ

大竹しのぶさんの手料理「無限なす漬け」のレシピを紹介しました。

バズりレシピBEST20は、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】2021年話題のバズりレシピベスト20&5大女優手料理レシピまとめ(12月28日)

先日放送されたレシピです↓

『家事ヤロウ』番組関連情報

家事ヤロウHP