【家事ヤロウ】骨抜き梅肉ダレの作り方 IKKOさんレシピ(9月28日)

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骨抜き梅肉ダレ IKKOグルメ・レシピ情報
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2021年9月28日の『家事ヤロウ』で放送されたIKKOさんのレシピ 「骨抜き梅肉ダレ」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、芸能人の自宅キッチンにカメラを設置して普段の料理姿をのぞき見する「リアル家事24時」が放送されました。

この記事では、美容家IKKOさんが作ったレシピをまとめます。

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【家事ヤロウ】骨抜き梅肉ダレの作り方 IKKOさんレシピ(9月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: IKKOさんレシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

IKKOさんのレシピです。

材料

  • 南高梅  大2個

  • めんつゆ 小さじ1/2

  • ほんだし 小さじ1

  • みょうが(みじん切り) 1個分

  • ネギ(小口切り) 大さじ1

  • わさび 適量

  • 白ごま  小さじ1/2

作り方

  • 南高梅の種を除き、実を包丁で叩く
  • 残りの材料を加えてさらに叩き、混ぜ合わせたら梅肉だれの完成!
  • 梅肉ダレは大さじ1〜1.5をお湯で溶くだけで梅ダレスープに!餃子にかけたり、蒸し鶏にかけても美味しい!

まとめ

IKKOさんのレシピを紹介しました。

IKKOさんが作ったもう1つのレシピは、こちらです↓

【家事ヤロウ】海苔バターの混ぜご飯の作り方 IKKOさんレシピ(9月28日)

IKKOさんは先日こんなレシピも披露してくれました↓

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【家事ヤロウ!!】(3月24日)大和芋のチヂミ&野菜のナムル&納豆汁&おかえりマンゴーの作り方!(IKKOさんの朝食メニュー)

家事ヤロウHP

IKKOさんのレシピ本です↓