2021年9月7日の『家事ヤロウ』で放送された木村拓哉（キムタク）さんのレシピ 「冷凍餃子鍋」の作り方を紹介します！
今回の家事ヤロウには、木村拓哉さんがまさかの参戦！
キムタクが普段食べている料理を、ご本人が完全レシピ化しました。
この記事では、こだわりメニューのレシピをまとめます。
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【家事ヤロウ】冷凍餃子鍋の作り方 木村拓哉さん（キムタク）レシピ5選（9月7日）
Course: メインCuisine: キムタクレシピ1
servings30
minutes15
minutes15
minutes木村拓哉さんのレシピです。
材料
お湯 800ml
あごだしパック（あご匠松井）
白菜 1/6個
にんじん 1本
えのき 1パック
しいたけ 4個
もやし 1袋
木綿豆腐 1丁
さつま揚げ 4個
ポン酢 適量（美濃特選味付ぽん酢がおすすめ）
食べるラー油 適量
作り方
- 沸騰したお湯にあごだしパックを2つ入れて3〜５分出汁をとる
＜ポイント＞旨味の強いあごだしを使用 - 白菜をざく切りし、にんじんをスライサーで薄切りする。エノキの石づきを取りほぐす。しいたけは石づきをとり食べやすいサイズに切る。木綿豆腐は水気を切り、8等分する。さつま揚げは短冊切りする。
- 鍋に白菜エノキ・しいたけ・もやし・木綿豆腐・さつま揚げなどを入れて10分煮込む。にんじんは薄いので最後に入れ、さっと火を通す。
- 冷凍餃子を入れて3分煮込む
- ポン酢に食べるラー油をを1：1の割合で混ぜる
- 鍋の具材をタレにつけて食べる
- 鍋のしめは中華麺を煮込み、ごま油大さじ１を混ぜたキムチ・タレをかけてラーメンがおすすめ！
まとめ
キムタクさんのこだわりレシピを紹介しました。
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9/7(火)は #家事ヤロウ 2時間SP！よる6時45分から（※一部地域を除く）
— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) September 6, 2021
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