【ヒルナンデス】レンチン肉じゃがのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日

作り方

• 野菜を食べやすくカットする。ジャガイモは3等分の乱切りに、にんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎは1.5cmのくし切りに、いんげんは斜め3〜４等分に切る。豚肉は長さ3等分に切る。
• 耐熱ボウルににんじん、豚肉の半量を重ならないように広げ、じゃがいも、豚肉の残り、玉ねぎの順に覆うようにのせ、Aをまんべんなくかける。
  ★Point　かつお節を入れることで出汁代わりになり美味しくなる！
• Wラップ（最初は落とし蓋のように密着させ、2枚目はふんわりとラップをかける）をしてレンジ600Wで１２分加熱し、２分置く
• インゲンを入れざっくり混ぜ、粗熱が取れるまで置いたら完成！