2024年5月13日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、料理のコツテスト・レンチンのコツ！ レンチンハンバーグのレシピを紹介します！
今回のヒルナンデスでは、料理のコツテスト・電子レンジ調理（レンチン）編が放送されました。
時短なのに美味しいレンチンレシピを教えてくれました。
【ヒルナンデス】レンチンハンバーグのレシピ レンチンのコツ
Course: 料理のコツテストCuisine: レンチンハンバーグ, ハンバーグServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes料理のコツテストレンチン編
材料
合い挽き肉 250g
しめじ 200g
小麦粉 大さじ1
- A
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個（50g）
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ１/2
こしょう 少々
- B
パン粉 1/2カップ
溶き卵 1/2個
- C
トマトケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1と1/2
作り方
- Aの材料（玉ねぎのみじん切り、ケチャップ、塩、こしょう）をボウルでよく混ぜ合わせ、玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉、Bを加えてよく混ぜる
- 1を2等分して空気を抜くように1.5cm厚さの楕円形に成形する
- ハンバーグに小麦粉を薄くまぶす
- 耐熱皿にCを入れて広げ、3のハンバーグをのせ、隙間にほぐしたしめじをのせ、ふんわりラップをする
- 電子レンジ600Wで８分加熱する
- そのまま２分置く
- ハンバーグの上下を返して皿に盛り付ける
- きのことソースをよく混ぜ、ラップをせずに２分加熱する
- 7のハンバーグに8のソースをかけたら完成
メモ
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、レンジレシピ レンチンハンバーグの作り方を紹介しました。
お手頃価格の材料で簡単に作れそうです♪
今回のレシピです↓
【ヒルナンデス】レンチンハンバーグのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日
【ヒルナンデス】レンチンカレーのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日
【ヒルナンデス】レンチン肉じゃがのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日
【ヒルナンデス】レンチン唐揚げのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日
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【ヒルナンデス】レンチンローストビーフのレシピ 料理のコツテストレンチン編2024年5月13日