2024年2月19日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ BBQポークバックリブで!イタリアンポークバックリブ鍋の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、コストコ大容量食材や惣菜を使ったアレンジレシピが特集されました。
コストコ通の北斗晶さんが、余りがちなコストコ食品でアレンジレシピを披露!
【ヒルナンデス】イタリアンポークバックリブ鍋のレシピ 北斗晶さんコストコアレンジレシピ
Course: コストコアレンジレシピCuisine: イタリアンポークバックリブ鍋Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes北斗晶さんコストコアレンジレシピ。BBQポークバックリブで。
材料
BBQポークバックリブ 4本分
トマト 中3個
キャベツ 1/2個
サラダ油 大さじ1/2
BBQポークバックリブのたれ 大さじ2
コンソメ顆粒 大さじ1
水 1リットル
とろけるシュレッドチーズ 100g
作り方
- BBQポークバックリブをフライパンで焼き色がつくまで焼く
- 鍋に水、コンソメ、BBQポークバックリブのたれを入れる
- お尻の部分に十字の切れ目を入れたトマト、BBQポークバックリブを鍋に入れて煮込む
- 鍋からトマト、BBQポークバックリブを一度取り出し、ざく切りしたキャベツを入れ、トマト、BBQポークバックリブを上に戻して3〜4分煮込む
★Point キャベツは後入れでシャキシャキ感を残す! - トマトを崩し、チーズをのせて蓋をして1分ほど煮込む
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ の作り方を紹介しました。
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