【ヒルナンデス】 もちチーズハンバーグ藤井恵流マンネリ解消レシピ2024年1月9日

もちチーズハンバーグ グルメ・レシピ

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2024年1月9日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「もちチーズハンバーグ」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんと余ったお餅でお手軽アレンジ、藤井恵流マンネリ解消レシピを紹介。

この記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「もちチーズハンバーグ」の作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】 もちチーズハンバーグ藤井恵流マンネリ解消レシピ2024年1月9日
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【ヒルナンデス】 もちチーズハンバーグ藤井恵流マンネリ解消レシピ2024年1月9日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: もちチーズハンバーグDifficulty: 簡単
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年1月9日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「もちチーズハンバーグ」の作り方を

材料

  • スライスチーズ 1枚

  • もち 1個(50g)

  • 白ワイン(または酒または水 大さじ) 2

  • 大根おろし 1/2カップ

  • ポン酢しょうゆ 大さじ2

  • 万能ネギ 2、3本

  • 【A】
  • ・合挽き肉 150g

  • ・玉ねぎ 1/10個分

  • ・パン粉 1/4カップ

  • ・卵 小1個

  • 牛乳 大さじ1

  • 塩 小さじ1/5

  • こしょう 少々

作り方

  • 玉ねぎをすりおろす。
  • ボウルにAを入れてよく混ぜ、ひき肉を入れて、練りが出るまでしっかり混ぜる。ボウルに叩きつけて空気を抜く
  • もちを耐熱皿にのせラップをして、レンジで600w 30秒加熱する。
  • ラップの上に2を置き、もち、チーズを押し込み、肉ダネで包んで、ラップを使って形づくる。
  • フライパンに油小さじ1を熱し、ラップから外し、肉ダネを入れ、強火で1分、弱火で5分焼く。
  • 返して強火で1分焼く。ワインを入れ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
  • 大根おろしを乗せてポン酢をかけ、刻んだ万能ネギを散らしかければ完成!

メモ

  • 北斗晶さんと余ったお餅でお手軽アレンジ、藤井恵流マンネリ解消レシピ

まとめ

今回の記事では、2024年1月9日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵流マンネリ解消レシピ「もちチーズハンバーグ」の作り方をまとめました。

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP