2023年9月12日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された レシピ本大賞候補 まるみキッチンさんレシピ かにかま天津飯（ふわとろ天津飯）の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、2023年レシピ本大賞発表直前！大賞候補の料理研究家が特集されました。
マネしたい手抜き料理のレシピなど、個性豊かなレシピが登場しました。
この記事では、レシピ本大賞候補の まるみキッチンさんレシピ かにかま天津飯（ふわとろ天津飯）の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】かにかま天津飯（ふわとろ天津飯）のレシピ まるみキッチンさんレシピ本大賞候補
2023年レシピ本大賞候補のレシピ。
分量 2
材料
- 卵 2個
- カニ風味かまぼこ 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- 水 100ml
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- ごはん
- 青ネギ（小口切り）
作り方
- 耐熱ボウルに卵、カニカマ、マヨネーズを入れて混ぜる
- 電子レンジ600Wで1分チンする
- 1度かき混ぜ、再び電子レンジ600Wで40秒チンする
- 水、しょうゆ、砂糖、酢、鶏ガラスープの素、片栗粉を別の耐熱ボウルでしっかり混ぜ合わせる
- ４を電子レンジ600Wで１分半加熱する
- 丼ご飯に3の卵をのせ、5のあんをかける
- お好みで小口切りした青ネギを散らす
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された レシピ本大賞候補 レシピ かにかま天津飯（ふわとろ卵の天津飯）の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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