【ヒルナンデス】エビのトマト煮の作り方 コストコシュリンプカクテルアレンジレシピ(11月29日)

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2021年11月29日の『ヒルナンデス』で放送された コストコシュリンプカクテルアレンジレシピ 「エビのトマト煮」の作り方を紹介します!

梅沢富美男さんがどハマり中の倉庫型スーパー・コストコで、爆買い&アレンジレシピを堪能しました。

今回はコストコ通のコス子さんも合流し、コストコマニアおすすめ商品を教えてもらいました。

この記事では、梅沢富美男さんがコストコ食材で作るアレンジレシピ「エビのトマト煮」を紹介します。

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【ヒルナンデス】エビのトマト煮の作り方 コストコシュリンプカクテルアレンジレシピ(11月29日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: コストコアレンジレシピ, エビのトマト煮Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

25

minutes

コストコ食材アレンジレシピ「海老のトマト煮」です。

材料

  • シュリンプカクテル  1パック

  • にんにく  1片

  • オリーブオイル  1/2カップ

  • 鷹の爪  1本

  • ホールトマト缶  1缶

  • ローリエ  1枚

  • イカの塩辛  大さじ1

  • ベーコン  4個

  • マッシュルーム  4個

  • シュリンプカクテル  1パック

  • ブロッコリー  1/2株

  • ナス  1本

  • 塩コショウ  適量

  • しょうゆ  小さじ1

  • パセリ・粉チーズ  適量

作り方

  • 鍋にオリーブオイル、つぶしたニンニクを入れて火にかける
  • 香りが立ったら輪切りにした鷹の爪を加える
  • ホールトマト缶、ローリエを加える
  • イカの塩辛をアンチョビの代わりに入れ、中火で15分煮詰める
  • 食べやすいサイズにカットしたベーコン・マッシュルーム・シュリンプカクテル・ブロッコリー・ナスをフライパンで炒め、塩コショウで味を整える
  • 鍋のローリエを取り出し、ハンドミキサーで攪拌する
  • フライパンの具にトマトソースを加え、軽く煮る
  • 最後にパセリ・粉チーズを散らす

まとめ

コストコのアレンジレシピ「エビのトマト煮」を紹介しました。

今回紹介されたコストコ商品です↓

【ヒルナンデス】コストコ冬のおすすめ商品第2弾&アレンジレシピ(11月29日)

先日放送されたコストコアレンジレシピは、こちらでまとめています↓

ヒルナンデスHP