【行列ができる相談所】肉割烹安参(やすさん)テール煮込み お店情報 船越英一郎さん最強肉料理 グルメ担当決定戦(2022年5月1日)

肉割烹安参 牛テール煮込み グルメ・レシピ

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2022年5月1日の日本テレビ系列『行列ができる相談所』で放送された 新グルメ担当決定戦 船越英一郎さん最強の一品グルメ「肉割烹安参(やすさん)」お店情報を紹介します!

今回の『行列ができる相談所』では、食通芸能人が最強の一品を紹介する新グルメ担当決定戦が放送されました。

最初のテーマ「最強肉料理対決」では、サスペンスの帝王・船越英一郎、女優でミュージシャンの松下奈緒、「ZIP!」内のコーナー「うまいもんジャーニー」を担当していたマーティンさんが、それぞれ最強の一品をプレゼン!

ゲストの貴乃花光司さんと行列メンバーが判定しました。

この記事では、船越英一郎さんの最強肉料理グルメ 京都・祇園にある肉割烹「肉割烹安参(やすさん)」お店情報をまとめます!

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肉割烹安参(やすさん)お店情報 船越英一郎さんおすすめ最強肉料理

祇園四条にある肉割烹安参(やすさん)では、お肉のフルコースがいただけます。

今回船越英一郎さんがいただいたのは、次の料理でした。

・ツンゲの刺身(牛タン) 九条ネギと和がらしでいただきます。
・タンシチュー 上に乗せたバターがとろけます。常連のみに提供。
・テール煮込み 創業74年間継ぎ足しで作っている逸品!
テール煮込みは味噌ベースのタレを継ぎ足し継ぎ足しで作っているそうです。
 
お肉はふわとろになるまで煮込まれていて、九条ネギと和ガラシをつけていただくのがおいしいとのこと。

お店情報

京都・祇園四条にある肉割烹安参(やすさん)は、先々代の店主の頃から30年以上船越英一郎さんが通っているという肉料理の老舗です。

店舗情報

【住所】京都府京都市東山区祇園町北側347

【TEL】075-541-9666

【営業時間】18:00~22:30

【定休日】日曜・祝日

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まとめ

グルメ担当決定戦 最強肉料理対決で紹介された 船越英一郎さんのグルメ「肉割烹安参(やすさん)」情報をまとめました。

今回登場した最強グルメです↓

翌週放送されたアップルパイのレシピは、こちらでまとめています↓

【行列ができる相談所】アップルパイのレシピ 平野顕子さんの松之助レシピ(2022年5月8日)

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