2021年1月8日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんが料理好き俳優軍団に絶品メニューを披露!
この記事では、ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングの作り方を紹介します!

【沸騰ワード10】ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングの作り方 志麻さんのレシピ
Course: 志麻さんレシピCuisine: ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes志麻さんのレシピ。
材料
ブロッコリー
カリフラワー
イチゴ
塩コショウ
オリーブオイル
作り方
- ブロッコリーとカリフラワーを茹でて水気を切っておく
- イチゴを細かく刻んでボウルに入れ、塩コショウを振る
- イチゴを潰しながらオリーブオイルを投入する
- 皿にブロッコリーとカリフラワーを盛り、3のイチゴドレッシングをかけたら完成!
ブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシングの作り方
【材料】
ブロッコリー
カリフラワー
イチゴ
塩コショウ
オリーブオイル
【作り方】
1.ブロッコリーとカリフラワーを茹でて水気を切っておく
2.イチゴを細かく刻んでボウルに入れ、塩コショウを振る
3.イチゴを潰しながらオリーブオイルを投入する
4.皿にブロッコリーとカリフラワーを盛り、3のイチゴドレッシングをかけたら完成!
イチゴドレッシングのお味は?
イチゴをドレッシングにするという珍しいサラダですが、あまり主張のないカリフラワーなどによく合うそうです。
次のページでは、牡蠣を使った志麻さんレシピを紹介します!