【沸騰ワード10】志麻さんの『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピ作り方

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2020年5月29日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが番組ゲストのリクエスト食材で絶品料理を披露!

志麻さんの『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピ作り方が、紹介されました。

レシピ本が大ヒット中の滝沢カレンさんのリクエスト食材・ホタルイカで作る激ウマメニューとは?

この記事では、番組で紹介された料理『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピをまとめます!

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【沸騰ワード10】志麻さんの『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピ作り方

Recipe by NEWS123Course: 前菜Cuisine: サラダDifficulty: 簡単
Servings

1

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

4

minutes
Total time

5

minutes

2020年5月29日の『沸騰ワード10』で紹介された、志麻さんの『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピ作り方

材料

  • ホタルイカ (適量)

  • 豆苗 (適量)

  • にんにく (適量)

  • しょうゆ (適量)

  • オリーブオイル (適量)

作り方

  • 豆苗を5㎝幅くらいにカットし、耐熱皿にのせレンジで30秒加熱する。
  • 下処理したホタルイカを豆苗の上にたっぷりのせ、しょう油を回しかける。
  • フライパンにみじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。
  • ニンニクがきつね色になり、2のホタルイカの上にかければ完成!

志麻さんのレシピ本

材料をさっと見ただけで、次々とレシピを生み出す志麻さんなので、考案されたレシピの数はものすごい数があり、レシピ本も複数ありますが、こちらの本のタイトル・・・。

志麻さんの料理の台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ!

読みたくなりますよね(笑)

まとめ

今回の記事では、2020年5月29日の『沸騰ワード10』で紹介された、志麻さんの『ホタルイカと豆苗のガーリックオイル』のレシピ作り方をまとめました。

たった10分で作れるホタルイカと豆苗のガーリックオイルは、簡単なのに栄養も抜群のレシピでした。

今回の放送で紹介された志麻さんの新レシピは、こちらからご覧いただけます↓

【沸騰ワード10】(5月29日)伝説の家政婦・志麻さんの『揚げたてカレーパン』の作り方(出川哲朗さんリクエスト食材)