2024年1月1日の日本テレビ系列『沸騰ワード10元日2時間SP』で放送された 伝説の家政婦志麻さん(しまさん)2024年正月料理レシピ ガレット・デ・ロワ(フランス伝統正月デザート)の作り方を紹介します!
今回は伝説の家政婦志麻さんが、門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんのために、お正月料理アレンジレシピを披露しました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん(しまさん)2024年正月料理 ガレット・デ・ロワ(フランス伝統正月デザート)のレシピをまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】ガレット・デ・ロワのレシピ 志麻さん正月料理アレンジ
Course: 正月料理Cuisine: ガレット・デ・ロワServings
3
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesTotal time
50
minutes沸騰ワード元日SPしまさん2024年お正月料理アレンジレシピ。
材料
バター 100g〜
砂糖 100g〜
溶き卵 1〜2個分くらい
黒すりごま 1袋
小麦粉 10g〜
ナッツ お好みで
パイ生地 2枚
卵黄 適量(水小さじ1/2を混ぜる)
作り方
- バター、砂糖をボウルでねり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる
- 黒すりごまを加えて混ぜ合わせる
- 小麦粉を少量加えて混ぜ合わせる
- パイシートに卵黄を塗り、3を広げてナッツを埋め、パイ生地を重ねて包み、卵黄を塗って模様を描いたら、模様の上に6〜8か所空気穴を開け、200度のオーブンで焼き色がつくまで30〜40分焼く
メモ
- (分量は目安です。きょうの料理志麻さんのガレット・デ・ロワ参照)
- 陶器の人形の代わりにナッツを入れました。ナッツを引いた人は王様に!その年1年を幸運に過ごせるそうです。
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん(しまさん)2024年正月料理 のレシピを紹介しました。
志麻さんのレシピ記事
大好評!志麻さんのレシピ記事です↓
沸騰ワード番組情報
番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー) ほか
公式HP:沸騰ワード10 HP