2021年3月5日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんのレシピが放送されました。
門脇麦さん、ハリセンボン春菜さん、日テレ尾崎アナが絶賛した料理やスゴ技が満載です。
この記事では、バナナスフレの作り方を紹介します！
【沸騰ワード10】バナナスフレの作り方 家政婦志麻さんレシピ（3月5日）
Course: デザートCuisine: スフレServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutes砂糖を使わないヘルシーなデザートレシピです。
材料
バナナ 2本
卵 2個
作り方
- バナナを適当な大きさにちぎって、卵黄と一緒にミキサーにかける
- 卵白を泡立て、メレンゲを作る
- メレンゲを少し1のミキサーに加えて混ぜ、残りのメレンゲに加える
- 器に入れ、200℃のオーブンで15分焼く
まとめ
バナナスフレは砂糖を使っていないのに、砂糖が入っていないとは思えない甘みのあるデザートになるそうです。
ぜひお家でもマネしてみたいですね！
同じ日に放送された志麻さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓