2022年4月8日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」の作り方を紹介します!
前回は2022年1月にブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれた志麻さん。
今回はドラマ『名探偵ステイホームズ』で共演している北村匠海さん・松本まりかさん・森川葵さん3人からのリクエストに応え、志麻さんがアサリやフキなど春の旬食材で絶品料理を作りました。
この記事では、志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」の作り方を紹介します!
今回作ったレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】志麻さん春の新作レシピまとめ 鮭/納豆アボカド/ふき/あさり/クリーム煮/レモンムースetc.(2022年4月8日)
【沸騰ワード】スペアリブのタイ風煮込みの作り方 志麻さん春の新作レシピ(2022年4月8日)
Course: メインCuisine: 志麻さんレシピ, スペアリブのタイ風煮込み3
servings45
minutes45
minutes伝説の家政婦志麻さん2022年春の新作レシピ「スペアリブのタイ風煮込み」です。(分量は目安です)
材料
スペアリブ 500〜600g
塩コショウ 少々
油 適量
ニンニク 1かけ
パクチーの根 2本
酒 大さじ1〜
はちみつ 大さじ1〜
ナンプラー 適量
オイスターソース 大さじ2〜
水 100ccくらい
新玉ねぎ 適量
パクチー 適量
作り方
- スペアリブに塩コショウを振る
- 油を引いたフライパンでスペアリブの表面に焼き色をつける
- にんにく、パクチーの根、調味料、水を入れる
- 蓋をして弱火で30〜40分煮込む
- 皿に盛り、1cm幅くらいに切った新玉ねぎとざく切りしたパクチーをのせたら完成!
まとめ
志麻さん2022年春の新作レシピを紹介しました。
先日放送された志麻さん名作レシピは、こちらでまとめています↓
志麻さん傑作選のレシピをまとめました。
1月、昨年9月、11月放送の志麻さんのレシピは、こちらでまとめています↓
志麻さんレシピ本
志麻さんのレシピ本です↓
沸騰ワード10 番組情報
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— 沸騰ワード10 (@futtou_ntv) April 2, 2022
?次回の #沸騰ワード10 は
4月8日金曜よる7時から2時間SP
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お楽しみに〜✨ pic.twitter.com/xm4bhFOpAo