2023年8月12日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、キュウリと鶏ひき肉の春巻き小田真規子さんのレシピ作り方を紹介します!
今回の予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家小田真規子先生が、「いつもと違う野菜の食べ方」を伝授!
今回の記事では、『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、キュウリと鶏ひき肉の春巻き小田真規子さんのレシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】きゅうりと鶏ひき肉の春巻き小田真規子さんのレシピ作り方(2023年8月12日)
Course: メインCuisine: きゅうりと鶏ひき肉の春巻きDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年8月12日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、キュウリと鶏ひき肉の春巻き小田真規子さんのレシピ作り方
材料
きゅうり 1本(100g)
鶏ひき肉 150g
春巻きの皮 10枚(5本分)
サラダ油 1/2カップ
- 【A】
オイスターソース 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ2
コショウ 少々
作り方
- きゅうりは、1cm幅に斜め切りした後、同じ幅に縦切りする。
- 鶏ひき肉に【A】を絡める。
- 春巻きの皮に1、2を乗せて巻く。
- 春巻きの皮にもう一重巻く(※二十巻きにすることで、ボリューム感UP& 破れにくい、冷めてもパリパリ感が残りお弁当にも◎)
- サラダ油を全体にかけ、両面、側面に焼き目が付くまで揚げ焼きにする(きゅうりに熱が伝わりホクホク食感になる)
メモ
- 料理研究家小田真規子先生が、「いつもと違う野菜の食べ方」を伝授!
小田真規子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年8月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、キュウリと鶏ひき肉の春巻き小田真規子さんのレシピ作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP