2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「アボカドと水菜の白飯サラダ」レシピ作り方を紹介します！
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理家今井亮さんが、「とにかくごはんがすすむ！白飯サラダ」を伝授！
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「アボカドと水菜の白飯サラダ」レシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】アボカドと水菜の白飯サラダ今井亮レシピ作り方（2023年6月24日）
Course: メインCuisine: アボカドと水菜の白飯サラダDifficulty: 簡単2
servings3
minutes7
minutes10
minutes2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「アボカドと水菜の白飯サラダ」レシピ作り方
材料
水菜（約5cmの長さに切る） 1袋
アボカド（一口大に切る） 1個
- 【A】
なめたけ（瓶詰の物）大さじ３
米酢 大さじ１
ごま油 大さじ１
豆板醤 小さじ１
作り方
- 水菜は食べやすい大きさにカットしたものを冷水に2分浸す。（※ポイント 水分を吸収させることで水菜がパリっと！目安は2分長く浸すと栄養が逃げるのでNG、調味料が薄くならないように余分な水分をカットする）
- 【A】を混ぜ合わせる。（※ポイント とろみがあると野菜に味が絡みやすくなる。）
- 水菜、アボカドの上に【A】をかければ完成！
メモ
- 料理家今井亮さんが、「とにかくごはんがすすむ！白飯サラダ」を伝授！
今井亮さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「アボカドと水菜の白飯サラダ」レシピ作り方をまとめました。
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