2023年4月8日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「春のほったらかし焼きそば」和田明日香さんのレシピ作り方を紹介します!
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、和田明日香さんの「和田明日香直伝!進化系地味ごはん」を伝授!
今回の記事では、2023年4月8日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「春のほったらかし焼きそば」和田明日香さんのレシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】春のほったらかし焼きそば和田明日香さんのレシピ作り方(2023年4月8日)
Course: メインCuisine: 春のほったらかし焼きそば, 焼きそばDifficulty: 簡単3
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年4月8日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「春のほったらかし焼きそば」和田明日香さんのレシピ作り方
材料
豚バラ薄切り肉(長さ5cmに切る) 100g
蒸し中華麺 2玉
ホタルイカ(ボイル済み) 100g
春キャベツ(ざく切り) 4枚
黒コショウ 少々
ごま油 大さじ1
- 【A】
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
にんにく(すりおろしたもの) 1片
作り方
- ポリ袋に豚バラ肉、【A】を入れる(※良く揉み込むことでムラなく味付け可能)
- 火をつけていない状態のフライパンにごま油をまんべんなく引き1の豚バラ肉を広げる。
- 中華麺を袋ごと半分に切り、2に入れる。(※麺が短くなることで、具材との絡みが良くなり、水が入りモチモチに)
- ホタルイカ、春キャベツの順で重ねる。
- フタをし、中火で6分蒸し焼きにし、仕上げに黒コショウをかければ完成!(※かき混ぜずほったらかすことで焦げ目ができてよい)
メモ
- 和田明日香さんの「和田明日香直伝!進化系地味ごはん」
まとめ
今回の記事では、をまとめました。
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