2024年12月5日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 「スンドゥブ」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
お友達の陣内貴美子さんをゲストに迎え、みんなにも食べてほしい亜希ごはんを伝授！
亜希ごはんレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
（画像出典：DayDay.）
【DayDay】スンドゥブのレシピ 亜希のざっくりキッチン
Course: 韓国料理Cuisine: スンドゥブServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes亜希ごはん。
材料
あさり（砂抜き）1パック（200g）
豚こま肉 200g
長ネギ 1本
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
にら 1束
たまご 3個（一人1個）
絹豆腐 1丁
白菜キムチ 100g
水 800ml
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ3
キムチの素 100ml
ごま油 大さじ2
作り方
- 野菜を食べやすく切る。にんにく、玉ねぎはみじん切りに、長ネギは斜め切り、にらは5cm幅のざく切りにする。
- 鍋にごま油を入れ、ニンニクを炒め、香りが立ったらアサリを加え、蓋をする
- アサリの口が開いたら、豚こま肉と玉ねぎを加え、一緒に炒め、料理酒・みりん・白だし水を順に入れて沸騰するまで煮立たせる
- キムチの素と砂糖を加え、半分に切った絹豆腐を入れ、味を染み込ませる
- 筒府が温まったら、長ネギと白菜キムチを加えて煮込む
- 長ネギがしんなりしたら、ニラを加え、卵を割り入れお好みのかたさまで火を通す
- 仕上げにごま油適量を回しかける
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” みんなにも食べてもらいたい亜希ごはん「スンドゥブ」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay