【DayDay】チーズハンバーグの作り方 野菜たっぷり!電子レンジで失敗しない!ほりえさわこさん (デイデイ)|10月7日

チーズハンバーグ グルメ・レシピ

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2024年10月7日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”トクトレ” 堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん親子の電子レンジ(レンジ-1)レシピ「レンジで失敗しない!野菜たっぷりチーズハンバーグ」のレシピ をまとめます!

今回のDayDayトクトレのコーナーでは、親子で料理研究家の堀江ひろ子さん、ほりえさわこさんが、電子レンジ1つで作れる電子レンジレシピを伝授!

簡単な時短料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います!

【DayDay】チーズハンバーグの作り方 電子レンジレシピ
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【DayDay】チーズハンバーグの作り方 電子レンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: 電子レンジレシピCuisine: ハンバーグ, チーズハンバーグ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

堀江ひろ子ほりえさわこさん親子のレンジ1レシピ。

材料

  • 合い挽き肉 150g

  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個

  • ピーマン(みじん切り)1個

  • にんにく 1/2片

  • パン粉 1/2カップ

  • 塩 小さじ1/4

  • コショウ 少々

  • スライスチーズ 4枚

  • パセリ(みじん切り)少々

  • トマト 小2個

  • A
  • 塩 少々

  • コショウ 少々

  • 砂糖 少々

作り方

  • トマトを4枚の輪切りにスライスし、Aの塩、コショウ、砂糖をふってキッチンペーパーの上でしばらく置き、水分をとる
  • 合い挽き肉をボウルに入れ、玉ねぎのみじん切り、ピーマンのみじん切り、パン粉、ニンニクのみじん切り、塩小さじ1/4、コショウ少々、ウスターソース小さじ1を加えてこねる
    ★Point 丸めないハンバーグなので、玉ねぎのみじん切りは生のまま投入OK!丸める場合は水分を飛ばすため玉ねぎをレンチンしてから使う
  • 耐熱皿に肉ダネ、チーズ、トマトの上下の順に敷き詰め、再び肉ダネ、チーズ、残りのトマトの順に重ねる
  • 3にラップをせずに電子レンジ600wで約6分加熱する
  • パセリを振って完成

メモ

  • 玉ねぎのみじん切りを調理前に加熱する場合、玉ねぎにサラダ油などを入れて軽く混ぜ、ラップなしで電子レンジ600wで100gあたり3分加熱すると時短に!(今回のチーズハンバーグは生の玉ねぎを入れています)

まとめ

今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”トクトレ” 堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん親子の電子レンジレシピ チーズハンバーグを紹介しました。

今回のレシピです↓

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DayDay番組情報

番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP:DayDay