2024年11月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジ＆トースターでチャーシュー」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「レンジ＆トースターでチャーシュー」に挑戦しました。
（画像はイメージです）
【DAIGOも台所】レンジ＆トースターでチャーシューのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年11月29日)
Course: チャーシューCuisine: レンジ＆トースターでチャーシューDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(1人分)
481
kcalTotal time
15
minutes2024年11月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジ＆トースターでチャーシュー」の作り方
材料
豚バラ肉(かたまり) 500g
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
みそ 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2(チューブの場合4cm)
パクチー 適量
作り方
- 豚バラ肉はフォークで全体に穴をあけ、袋に入れて砂糖、しょうゆ、みそ、おろしにんにくを加えてしっかりもみ込み、冷蔵庫で2時間以上おく。
- 1を取り出し、半分に切って耐熱の器につけ汁ごと入れ、両端をあけてラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 2の豚肉を裏返して600Wの電子レンジで更に3～4分加熱する。
- アルミホイルを2枚敷いたプレートに3をのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼き、食べやすい大きさに切って、パクチーと共に器に盛れば完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジ＆トースターでチャーシュー」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。