2024年1月5日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジでクリーミーチキンカレー」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!「レンジでクリーミーチキンカレー」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】レンジでクリーミーチキンカレーのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年1月5日)
Course: メインCuisine: レンジでクリーミーチキンカレー, チキンカレーDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(1人分)
666
kcalTotal time
15
minutes2024年1月5日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジでクリーミーチキンカレー」の作り方
材料
じゃがいも 1個(80g)
玉ねぎ 100g
鶏もも肉 1/2枚(150g)
おろしにんにく 小さじ1/2(チューブの場合4cm)
水 200ml
カレールウ 40g
牛乳 100ml
トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
インスタントコーヒーの粉 小さじ1/4
バター 10g
ご飯 400g
黒こしょう(粗びき) 適量
ドライパセリ 適量
作り方
- じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は3cm角に切る。
- 耐熱ボウルに1、おろしにんにく、分量の水を入れ、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 2を取り出してカレールウを加えて溶かし、牛乳、トマトケチャップ、ウスターソース、コーヒーの粉を加え、ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3を取り出し、バターを加えて溶かす。
- 器にご飯を盛って4をかけ、黒こしょう、ドライパセリを散らせば完成!
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、テレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジでクリーミーチキンカレー」の作り方をまとめました。
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