【幸せボンビーガール】手羽中の唐揚げ(手羽先の唐揚げ)の作り方 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

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2021年1月12日の『幸せ!ボンビーガール』では、瀬戸大也さんの妻・馬淵優佳さんが登場!

この記事では、手羽中の唐揚げ(手羽先の唐揚げ)の作り方を紹介します!

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【幸せボンビーガール】手羽中の唐揚げ(手羽先の唐揚げ)の作り方 馬淵優佳さん(瀬戸大也妻)レシピ(1月12日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 手羽中, 唐揚げ, 無限手羽中
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

馬渕優佳さんの手羽中唐揚げです。

材料

  • 手羽中   300g

  • 小麦粉   適量

  • 塩コショウ  少々

  • 油     適量

  • タレ
  • 焼き肉のタレ  大さじ6

  • ローカンマ 大さじ1(玉ねぎ・複数のスパイスをブレンドしたラー油「油辣椒」)

  • ハチミツ   大さじ1

  • 炒りゴマ   大さじ1

作り方

  • 手羽中に塩コショウ・小麦粉をまぶす
  • 180℃の油で揚げる
  • ボウルに焼き肉のタレ・ローカンマ・ハチミツ・いりごまを混ぜ合わせる
  • 手羽中を油から取り出す(手羽中の先を油に残して油を切る)馬渕優佳 手羽中 揚げ方
  • 手羽中をタレのボウルに入れ、混ぜ合わせる

まとめ

ご両親が中国出身という馬淵さんならではの、本格的な手羽中唐揚げでした。

次のページでは、手作り鶏がらスープのレシピを紹介します↓

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