2021年8月31日の『バナナサンド』で放送された 、レストランバカロリーのレシピ 唐揚げチャーハンの作り方を紹介します!
サンドウィッチマンがゲストにカロリー無視の激うま料理を振る舞う「レストランバカロリー」!
GENERATIONS(ジェネレーションズ)のみなさんに、お酒にも合うバカロリー料理を披露しました。
「グラゼニ」という漫画で出てくる唐揚げチャーハンを作ります。
【バナナサンド】唐揚げチャーハンの作り方 バカロリーレシピ(8月31日)
Course: メインCuisine: バカロリーレシピ, 唐揚げチャーハンDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesTotal time
25
minutesサンドウィッチマンのバカロリーレシピです。
材料
- 唐揚げ
鶏肉 150g
ラード 適量
しょうゆ 適量
しょうが 適量
にんにく 適量
小麦粉 適量
粉チーズ 適量
マヨネーズ 適量
ソフトサラダ 適量
ベーコン 適量
おもち 適量
タルタルソース(ゆで卵+マヨネーズ) お好みで
- チャーハン
米 1.5合
卵 2個
バター 20g
ザーサイ 50g
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
作り方
- ラードをフライパンに入れて溶かす
- 鶏肉を一口大に切り、しょうゆ・しょうが・にんにくで下味をつける
- 小麦粉に粉チーズを混ぜる
- 鶏肉に小麦粉・粉チーズをまぶし、つなぎにマヨネーズをつける
- 鶏肉にソフトサラダを粉々にした衣・細かく切ったベーコン・細かく刻んだおもちをまぶし、
- ラードを溶かした170度の油で鶏肉を揚げる(唐揚げ完成)
- バター20gをフライパンで溶かし、溶き卵2個を投入し、米1.5合を入れて炒める
- 刻んだザーサイを加えて炒め合わせる
- 塩コショウで味を整え、香りづけにごま油を回し入れる
- 皿にチャーハン、唐揚げ、タルタルソース(ゆで卵+マヨネーズ)を盛ったら完成
まとめ
バカロリーレシピを紹介しました。
富澤さん作、とろとろモッツァレラ角煮親子丼のレシピは、こちらでまとめています↓
【バナナサンド】モッツァレラ角煮親子丼の作り方 バカロリーレシピ(8月31日)
唐揚げといえば、別番組で定食屋さんの唐揚げレシピが紹介されていました↓
【ヒルナンデス】唐揚げグランプリのとりからの作り方 定食屋さん「野方食堂」レシピ(8月31日)
#バナナサンド ??
— バナナサンド??公式っぽくない【公式】㊗️4月〜ゴールデン進出 (@BananaSand_TBS) August 31, 2021
本日8/31(火)よる8時〜放送直前?
見所紹介?
?収録場面写真投下で超爆上がり③?
ゲスト?#GENERATIONS#数原龍友 #佐野玲於 #関口メンディー
チーズ&マヨネーズ&モチ&ベーコン全てを詰め込んだカロリー鬼レベルの激うま唐揚げ&味もカロリーも究極の親子丼にメンディー悶絶? pic.twitter.com/GeEQkyMBMJ