【DayDay】オムライスの作り方 電子レンジレシピ 堀江ひろ子ほりえさわこさん親子 (デイデイ)|9月30日

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オムライス グルメ・レシピ

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2024年9月30日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”トクトレ” 堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん親子の電子レンジ(レンジ-1)レシピ「オムライス」のレシピ をまとめます!

今回のDayDayトクトレのコーナーでは、親子で料理研究家の堀江ひろ子さん、ほりえさわこさんが、電子レンジ1つで作れる電子レンジレシピを伝授!

簡単な時短料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います!

【DayDay】オムライスの作り方 電子レンジレシピ
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【DayDay】オムライスの作り方 電子レンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: 電子レンジレシピCuisine: オムライス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

堀江ひろ子ほりえさわこさん親子のレンジ1レシピ。

材料

  • A
  • ご飯 100g

  • ウィンナーソーセージ 2本

  • トマトケチャップ(濃厚なタイプがおすすめ)30g

  • 顆粒スープの素(コンソメ)少々

  • パセリ

  • B
  • 卵 2個

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 仕上げ
  • スライスチーズ 1枚

  • トマトケチャップ 適量

作り方

  • 直径20cmくらいの耐熱皿に30cm四方のラップを敷き、Aのご飯、ケチャップ、コンソメ、パセリを入れ、ウィンナーをキッチンバサミで切りながらのせ、ラップをせずに電子レンジ600Wで1分ほど温める
    ★Point 生肉の代わりにウィンナーを使えば、加熱時間の時短に!ご飯はラップをせずに水分を軽く飛ばしながら温める。
  • 1が温かいうちに全体を混ぜ、ラップごとラグビーボール状に形を整える(ケチャップライス完成!)
  • 1の耐熱皿に30cm四方のラップを敷き、Bをのせ、ゴムベラで良く混ぜ、ラップをせずにレンジで2分温める
    ★Point 生卵は混ぜずにそのままラップの上に落としてもOK!ラップの上で混ぜる。温め時間は卵1つにつき1分、今回は卵2個なので2分温める。
  • 3の卵が温かいうちに中央にスライスチーズをのせる
    ★Point 卵の上にスライスチーズをのせることで、ご飯と卵の一体感がでて、半熟卵のような舌触りに!
  • 2のケチャップライスのラップを外して4の卵にのせ、ラップごと卵で包み、そのまま1分おく
    ★Point 包み終わりを下にするとキレイな仕上がりに!
  • ラップを外して皿に盛り、トマトケチャップをかける(火傷に注意!)

メモ

  • ご飯を冷凍するときは、温かうちに湯気ごと包んで冷凍すると、ぼそっとならず温めてもおいしくいただけます。

まとめ

今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”トクトレ” 堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん親子の電子レンジレシピ オムライスを紹介しました。

今回のレシピです↓

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DayDay番組情報

番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP:DayDay