【DayDay】オムライスの作り方 電子レンジレシピ 堀江ひろ子ほりえさわこさん親子 (デイデイ)|9月30日

作り方

• 直径20cmくらいの耐熱皿に30cm四方のラップを敷き、Aのご飯、ケチャップ、コンソメ、パセリを入れ、ウィンナーをキッチンバサミで切りながらのせ、ラップをせずに電子レンジ600Wで1分ほど温める
  ★Point　生肉の代わりにウィンナーを使えば、加熱時間の時短に！ご飯はラップをせずに水分を軽く飛ばしながら温める。
• 1が温かいうちに全体を混ぜ、ラップごとラグビーボール状に形を整える（ケチャップライス完成！）
• １の耐熱皿に30cm四方のラップを敷き、Bをのせ、ゴムベラで良く混ぜ、ラップをせずにレンジで2分温める
  ★Point　生卵は混ぜずにそのままラップの上に落としてもOK！ラップの上で混ぜる。温め時間は卵1つにつき1分、今回は卵2個なので2分温める。
• ３の卵が温かいうちに中央にスライスチーズをのせる
  ★Point　卵の上にスライスチーズをのせることで、ご飯と卵の一体感がでて、半熟卵のような舌触りに！
• 2のケチャップライスのラップを外して4の卵にのせ、ラップごと卵で包み、そのまま1分おく
  ★Point　包み終わりを下にするとキレイな仕上がりに！
• ラップを外して皿に盛り、トマトケチャップをかける（火傷に注意！）