【あさイチ】チョコムースのレシピ 樋口直哉さんみんなゴハンだよ|6月6日

2024年6月6日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、樋口直哉シェフの「チョコムース」のレシピをまとめます。

調理科学で時短で作るデザート２品を教えてくれました！

目次

1. 【あさイチ】チョコムースのレシピ 樋口直哉さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】チョコムースのレシピ 樋口直哉さん

Recipe by NEWS123Course: チョコムースCuisine: チョコムース

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ|6月6日

材料

• チョコレート（カカオ分70％が最適）50g

• 熱湯　50ml

作り方

• ステンレスボウルに、チョコレートを刻むか、あるいは細かく割り、熱湯を注ぎ、泡立て器で混ぜながら溶かす。
• ボウルの底に氷水をあてて冷やしながら、泡立て器でチョコレートに空気を含ませるように泡立てる。
• 固まってきたら氷水から外し、さらに泡立ててチョコレートが泡立て器から落ちない程度の固さになったら器に盛りつける。

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、樋口直哉さんの「チョコムース」のレシピをまとめました。

2つの食材だけで作るムース、美味しそうでした！

今回のレシピです↓

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