【あさイチ】回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーロー）レシピ 冷凍ワザのツイQ楽ワザ2024年1月23日

2024年1月23日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷凍技SP 回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーロー）のレシピをまとめて紹介します！

今回の「あさイチ」ツイQ楽ワザでは、失敗しない！冷凍ワザが特集されました。

この記事では、「あさイチ」冷凍技SP 回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーロー）のレシピをまとめます！

今回の冷凍技は、こちらでまとめています↓

目次

1. 【あさイチ】回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーロー）のレシピ 冷凍ワザSP
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. あさイチ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーロー）のレシピ 冷凍ワザSP

Recipe by NEWS123Course: 手作り冷凍ミールパックCuisine: 回鍋肉, ホイコーロー

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

冷凍技のツイQ楽ワザ

材料

• 豚バラ薄切り肉　100g

• キャベツ　2枚(100g)

• にんじん　6分の１本(30g)

• A

• 豆板醤　小さじ4分の1

• 砂糖　大さじ2分の1

• 酒　大さじ2分の1

• 味噌　大さじ1

• 片栗粉　小さじ2分の1

作り方

• 豚肉は５cm幅に切り、キャベツは３～４ｃｍ角のざく切りにし、にんじんは２～３mm幅の半月形に切る
• 保存袋にAの調味料を入れて混ぜ、肉を加えて3分ほど揉み込み馴染ませる
• 揉み込んで汁気がなくなったら、カットした野菜を加えたら混ぜ合わせずに平らにならし、空気を抜いて冷凍する
  ★Point　野菜のシャキシャキ感を残すため、野菜を保存袋に入れたら混ぜない
• 食べるときは、袋ごと10秒ほど水につけてから耐熱皿に取り出し、ふんわりラップをして６００wで7分ほど（５００wで1.2倍の8分半ほど）加熱する
• とろみが出るまで全体をよく混ぜ合わせる

メモ

• 十分な加熱を確認し、心配な場合は余計に加熱してください。

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷凍技SP 回鍋肉（手作り冷凍ミールパックのホイコーローのレシピを紹介しました。

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