【あさイチ】大根のピーラー薄切りサラダのレシピ 夏梅美智子さんみんなゴハンだよ2024年1月17日

大根のピーラー薄切りサラダ グルメ・レシピ

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2024年1月17日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「大根のピーラー薄切りサラダ」のレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の夏梅美智子さんが登場!

この記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、大根のピーラー薄切りサラダのレシピをまとめます!

【あさイチ】大根のピーラー薄切りサラダのレシピ 夏梅美智子さん
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【あさイチ】大根のピーラー薄切りサラダのレシピ 夏梅美智子さん

Recipe by NEWS123Course: 大根のピーラー薄切りサラダCuisine: 大根のピーラー薄切りサラダ, 大根サラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ2024年1月17日のレシピ。

材料

  • 大根 200g

  • 塩 小さじ1

  • 水 150ml

  • A
  • 干しえび(中華風/粗く刻む)10g

  • ごま油 大さじ1/2

  • 酢 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • 細ねぎ(小口切り)少々

作り方

  • 大根は皮をむき、ピーラーでリボン状に薄く切って、4%の塩水に入れて約10分間おく。
  • 干しエビは粗く刻んでおく
  • Aをボウルで混ぜ合わせる。
  • 大根をしっかり絞ってボウルに入れ、全体を混ぜ合わせる。
  • 器に盛り、細ねぎをのせる。

メモ

  • 冷蔵で3〜4日保存できます。

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、夏梅美智子さんの「大根のピーラー薄切りサラダ」のレシピをまとめました。

一緒に作ったレシピです↓

翌日放送されたレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP