【あさイチ】ライスペーパー唐揚げのレシピ 巻き巻きパーティーレシピ ツイQ楽ワザ2023年10月3日

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ライスペーパー唐揚げ グルメ・レシピ

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2023年10月3日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 巻き巻きパーティーレシピ ライスペーパー唐揚げを紹介します!

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、ホームパーティーやお弁当にぴったりの「映える」巻き料理が特集されました。

ライスペーパー活用術や、進化系ロールサンド、切って楽しい飾り巻き寿司、九州の新定番・野菜巻きなどが登場!

この記事では、巻き料理 ライスペーパー唐揚げのレシピをまとめます。

巻き巻きレシピはこちらでまとめています↓

【あさイチ】ライスペーパー唐揚げのレシピ 巻き巻きパーティーレシピ ツイQ楽ワザ
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【あさイチ】ライスペーパー唐揚げのレシピ 巻き巻きパーティーレシピ ツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: 巻き料理, ライスペーパー唐揚げCuisine: ライスペーパー唐揚げ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

巻き料理のレシピ。

材料

  • ライスペーパー 8枚

  • 鶏もも肉 2枚

  • 濃口醤油 大さじ2

  • 酒 大さじ4

  • にんにく 小さじ2

  • しょうが 小さじ2

  • 塩コショウ 適量

  • 揚げ油 適量

作り方

  • 鶏もも肉を一口大に切り、しょうゆ、酒、すりおろしにんにく、しょうが、塩コショウを揉み込む
  • ライスペーパーを水に20秒ほどひたす
  • ライスペーパーで鶏もも肉を空気を抜きながら包む(ざらざらした面を内側にする)
    ★Point 空気が入ると破裂することがあるので注意!
  • 170℃に熱した油で両面2分ずつ揚げる(お好みで2度上げするとカリカリ食感に!)

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 巻き巻きパーティーレシピ ライスペーパーからあげを紹介しました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP