2021年9月16日の『あさイチ』で放送された 梅干しレシピ 焼き梅の作り方を紹介します！
今回の「あさイチ」の「みんなでシェア旅 和歌山」では、残暑を乗り切る梅干しレシピが特集されました。
みなべ町の梅農家・岩本さんが教えてくれました。
この記事では、梅干しで作る爽やかなレシピをまとめます。
Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutes梅干しレシピです。
材料
お好みの梅干し 1個
ポン酢 適量
豆板醤 適量
作り方
- 梅干しをアルミホイルで包む
- 10分ほど直火や魚焼きグリルなどで焼く
- ポン酢・豆板醤と焼き梅を潰しながら混ぜ合わせる
メモ
- 加熱すると脂肪燃焼効果のあるバニリンが24％にアップ！レンジで1分ほど温めても効果あり
まとめ
梅干しレシピを紹介しました。
一緒に紹介された梅干しレシピは、こちらです↓
【あさイチ】梅アヒージョの作り方 梅干しレシピ（9月16日）
先週「シェア旅」三重編で放送された鶏焼肉の味噌だれのレシピは、こちらでまとめています↓