2021年6月15日の『あさイチ』では、今が旬のとうもろこしの新しい食べ方が放送されました。
この記事では、とうもろこしのひげのかき揚げの作り方を紹介します!
とうもろこしのひげのかき揚げの作り方 あさイチ とうもろこしレシピ(6月15日)
Course: メインCuisine: とうもろこし料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesとうもろこしレシピです。
材料
とうもろこしの髭
えだまめ
むきえび
天ぷら粉(打ち粉)
薄力粉 15g
サラダ油 小さじ2
水 大さじ1と2/3
揚げ油
作り方
- とうもろこしの髭はキレイに荒い水気をとり、一口大に切っておく
- 枝豆、えびなどととうもろこしの髭をあわせ、天ぷら粉を全体にまぶす
- 薄力粉とサラダ油を入れて混ぜ、水を3回に分けて加えよく混ぜ合わせる
- 具材をスプーンですくって油で揚げる
まとめ
とうもろこしのレシピを紹介しました。
とうもろこしの新しい食べ方、栄養を逃さない食べ方は、こちらでまとめています↓
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