2021年6月15日の『あさイチ』では、今が旬のとうもろこしの新しい食べ方が放送されました。
この記事では、の作り方を紹介します！
バターコーンの作り方 あさイチ とうもろこしレシピ（6月15日）
Course: メインCuisine: とうもろこし料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesとうもろこしレシピです。
材料
とうもろこし
バター
水
醤油
砂糖
作り方
- とうもろこしを生のままスプーンなどを活用して芯から外す
- フライパンでバターを熱し、焦がしバターを作る
- 生のとうもろこしを入れ、塩をして1分ほと強火で炒める
- 水に醤油を加えて混ぜておく
- 鍋に水と砂糖を入れてさわらずに沸騰させ（1分半くらい）、気泡が強くなってあめ色になってきたら全体を揺すって色を均一にして、4の水と醤油を入れ、バターを加えて溶かす（醤油キャラメルソースの完成！）
- バターコーンに5のソースをかけて食べる
まとめ
とうもろこしのレシピを紹介しました。
とうもろこしの新しい食べ方、栄養を逃さない食べ方は、こちらでまとめています↓
先週放送されたもずくの食べ方は、こちらからご覧いただけます↓