【あさイチ】もずくスムージーの作り方 もずくのレシピ (6月1日)

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もずくスムージー あさイチグルメ・レシピ情報
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2021年6月1日の『あさイチ』では、今が旬の生もずくを味わうアレンジレシピ もずくのスムージーが放送されました。

この記事では、もずくのカラフルスムージーの作り方を紹介します!

調理の仕方で食感が全く変わるもずく。

モチモチ食感やシャキシャキ食感など、色々な食べ方ができるそうです。

健康効果で注目の食物繊維「フコイダン」の吸収をアップする方法とは?

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【あさイチ】もずくスムージーの作り方 もずくのレシピ (6月1日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報
Servings

1

servings
Cooking time

5

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

もずくアレンジレシピです。緑のスムージーになります。

材料

  • りんご  1/4個

  • 小松菜 20g

  • バナナ  1本

  • もずく 20g

  • 水  150ml

  • リンゴ酢  小さじ1程度(レモン汁で代用OK)

作り方

  • 全ての材料をミキサーに入れる
  • 細かくなるまで撹拌する

このほかのスムージーの組み合わせ

このほかにも、カラフルなスムージーの材料を教えてくれました。

パープルのスムージー

ベリー系のスムージーです。

<材料>

冷凍ミックスベリー  60g

牛乳  120ml

はちみつ  大さじ1

生もずく  20g

オレンジのスムージー

オレンジ色のスムージーです。

<材料>

トマトジュース  100ml

りんご  60g

氷  50g

レモン汁  小さじ1

生もずく  20g

イエローのスムージー

イエロー系のスムージーです。

<材料>

冷凍マンゴー  100g

ヨーグルト  50g

水  50ml

はちみつ  大さじ1

レモン汁  小さじ1

生もずく  20g

グリーンのスムージー

グリーン系のスムージーです。

<材料>

アボカド  1/2個

サラダほうれん草  15g

水  60ml

氷  50g

練乳  大さじ2

生もずく  20g

まとめ

もずくスムージーのレシピを紹介しました。

りんご酢を加えると、もずくのニオイが消えて飲みやすくなるそうです。

もずくはフコイダンという食物繊維が多くとれ健康効果も期待できるので、積極的に食べたいですね。

もずくとえいば、こちらの番組でも健康効果が紹介されていました↓

【ソレダメ】もずくの天ぷらの作り方 もずくの美味しい食べ方(8月12日)

生もずくはネットでお取り寄せも可能です。

 

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