2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「きゅうりとむさし麦豚の香り焼き」の作り方を紹介します！
今回の青空レストランでは、埼玉県深谷市から焼いたり揚げたりしても最高に美味しいきゅうりを使ったお料理を宮川大輔さんと久本雅美さんが紹介されました。
暑い夏を乗り切るためにぜひ食べてほしい「きゅうり」を使った手軽で簡単のお料理が続々登場！
この記事では、2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「きゅうりとむさし麦豚の香り焼き」の作り方をまとめます。
【青空レストラン】きゅうりとむさし麦豚の香り焼きの作り方きゅうり活用レシピ（2022年6月11日）
Course: メインCuisine: きゅうりとむさし麦豚の香り焼きDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピきゅうりとむさし麦豚の香り焼きの作り方
材料
きゅうり １本
豚バラ肉 ４〜５枚
大葉 ３枚
茗荷 １つ
ごま油 少々
- 【A】
生姜 １かけ
ニンニク １かけ
醤油 60cc
みりん 60cc
作り方
- きゅうりを縦半分に切り斜めに5mm幅でスライスする。
- 豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 【A】を混ぜる。
- フライパンにごま油を引き豚肉を炒める。
- ４にきゅうりを入れ、軽く炒める。
- ５に【A】を入れ炒める
- お皿に盛り、刻んだ大葉、茗荷をちらせば完成！
まとめ
今回の記事では、2022年7月9日の『満天青空レストラン』で放送された、埼玉県深谷市のきゅうりを使ったレシピ「きゅうりとむさし麦豚の香り焼き」の作り方をまとめました。
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