2021年5月16日の『相葉マナブ』では、海の幸絶品お料理博が放送されました。
この記事では、ソマカツオの塩切りのお取り寄せ情報を紹介します！
ソマカツオの塩切りのお取り寄せ購入方法
ソマカツオの塩切りは宗田カツオを内臓ごと塩漬けし、熟成させた一品です。
とよや勘兵衛というお店だけで作られており、1枚1枚手作りで作られているので大量生産できない貴重なグルメです。
生ハムのような味わいで、美味しいそうです。
こちらの商品はみなみいせ商会などでお取り寄せできます。
【相葉マナブ】ソマカツオの塩切りの卵かけご飯 海の幸絶品お料理博（5月16日）
Course: メインCuisine: ソマカツオの塩切りDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesソマカツオの塩切りアレンジです。
材料
ご飯 1膳
ソマカツオの塩切り 4切れ
卵 1個
ネギ 適量
作り方
- 茶碗にご飯を盛り、ソマカツオの塩切りをのせる
- 生卵を真ん中に割り入れ、小口切りしたネギを散らす
まとめ
ソマカツオの塩きりのお取り寄せ方法＆アレンジレシピを紹介しました。
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