2021年3月14日の『相葉マナブ』では、第3回揚げ-1グランプリが放送されました。
この記事では、稲荷寿司の天ぷらの作り方を紹介します!
【相葉マナブ】稲荷寿司の天ぷらの作り方 第3回揚げ-1グランプリ(3月14日)
Course: メインCuisine: 天ぷらServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutes稲荷寿司を天ぷらにしちゃいます。
材料
味付き油揚げ 6枚
わさび 適量
米 1合
寿司酢(米酢20mlに塩小さじ1を混ぜたもの)
白ゴマ 小さじ1
天ぷら粉 100g
水 150ml
揚げ油 適量
作り方
- 米酢に塩を加えて混ぜて寿司酢を作り、白ゴマと一緒にご飯に混ぜる
- 袋状にした油揚げの内側にワサビを塗り、酢飯を詰める
- 稲荷寿司に天ぷら衣をつける
- 180℃の油で1分揚げる
稲荷寿司の天ぷらのお味は?
稲荷寿司の天ぷらは普通の稲荷とはまた違った食感になり、美味しいそうです。
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