2020年11月6日の『ウワサのお客さま』では、年間300㎏の肉を食べるという大家族が登場！
メダリスト・永田さんが市場で大量のお肉をゲットして、奥様の優華さんが絶品料理を作ってくれました。
この記事では、牛肉の赤身ステーキの作り方をまとめます。
牛肉の赤身ステーキの作り方
【材料】
赤身ステーキ肉 適量
バター 大さじ2
ニンニク ４かけ
塩コショウ
【作り方】
1．バター大さじ2・ニンニク薄切り4かけ分をフライパンに入れて火にかける
2．フライパンに塩コショウした牛肉を投入して、両面焼く
まとめ
ニンニクとバターがきいたステーキは、ご飯が進みそうですね！
永田ファミリーの無限に食べられるとり天レシピは、こちらでまとめています↓