【坂上&指原のつぶれない店】ドミノピザの人気ピザベスト5&人気の理由(10月18日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月18日の『坂上&指原のつぶれない店』では、業界1位の『ドミノピザ』が特集されました。

万年3位だったドミノピザが首位奪還できた秘密とは?

この記事では、今食べたいドミノピザベスト5のメニューを紹介します!

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第5位 クワトロ・カマンベールミルフィーユ

出典:ドミノピザ

第5位は4つのピザが1度に楽しめるクワトロ・カマンベールミルフィーユ2870円(M)です。

薄いクリスピー生地の間にはカマンベールが挟まっていて、チーズ好きにはたまらない一品です。

ぼる塾田辺さんによると、プラス30円のメイプルソースをかけるとさらに美味しいんだとか。

第4位 炭火焼チキテリ

出典:ドミノピザ

第4位は炭火焼チキテリ2430円(M)です。

炭火の香りがする照り焼きチキンがたまらないそうです。

第3位 マルゲリータ

出典:ドミノピザ

第3位はマルゲリータ1800円(M)です。

チーズ・バジル・トマトがベストマッチのピザです。

プレミアムシェイク バニラドリーム550円と一緒に食べると、美味しいそうです。

第2位  ドミノ・デラックス

出典:ドミノピザ

第2位のドミノ・デラックス1870円(M)は35年愛され続ける人気ピザです。

ペパロニとチーズの相性が抜群とのこと。

第1位 クワトロ・ジャイアント

出典:ドミノピザ

第1位に輝いたのは、4つの味が楽しめるクワトロシリーズで1番人気のクワトロ・ジャイアント2400円です。

実は4種類のピザを1度に楽しめるピザを考案したのは、ドミノピザが最初だそうです。

ベスト5にランクインしているドミノ・デラックスや炭火焼チキテリも味わえます。

ドミノピザ人気の理由① テイクアウトで半額

ドミノピザではテイクアウトすることで、デリバリー料金の半額でピザを購入できます。

宅配ピザのデリバリーは40%が宅配コストなんだそう。

そこでネットなどで注文を受け、待ち時間なしで焼き立てピザを提供できるテイクアウトを半額で提供するようにしたそうです。

GPSでお客様の位置情報をチェックし、ちょうどよいタイミングでピザを完成させるジャストタイムCookingというアプリシステムを使用しています。

ドミノピザ人気の理由② 20分以内に届ける時短術

ドミノピザでは宅配専用アプリを利用すると、ピザトラッカーで頼んだピザが今どのような状態かチェックできるようになっています。

バイクにもGPSがついており、今どのあたりを走行しているのかまで確認できます。

時短を実践できるよう、ドミノピザで働く人は入店時にレシピをすべて暗記するように決められているそうです。

さらに積み込み専門スタッフを設け、すぐにデリバリーに行けるようにしているとのこと。

配達には電動自転車も導入しており、配達先により使い分けています。

こうした工夫で、取材時にはピザ作り2分、焼き5分、デリバリー7分で配達することができました。

ドミノピザ人気の理由③ キーワードは罪悪感

今話題になっているのが、ピザ生地にモッツァレラチーズ1㎏がのったウルトラチーズ4500円です。

ドミノピザがメニュー開発で大切にしていることは、罪悪感(ギルティー)があるメニューということ。

お客様の声でヘルシーなものが食べたいという声が多いものの、実際開発してみるとあまり良い反応を得られないことが多いんだそうです。

そこで普段はカロリーなどを気にして食べられないようなメニューを開発してみると、次々とヒット商品が生まれました。

まとめ

ドミノピザの人気の理由、ピザベスト5を紹介しました。

アプリを使うと色々とお得なので、ぜひ活用したいですね!

別番組では、ドミノピザVS一流ピザ職人のジャッジ企画が放送されていました↓

【ジョブチューン】ドミノピザトップ10VS一流ピザ職人 ジャッジ結果を発表!半額のクーポン番号も(11月7日)

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