2020年8月9日の『坂上＆指原のつぶれない店』では、しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』が特集されました。
女子高生が殺到する人気の秘密とは？
マニア女子高生がやっているアレンジレシピも登場！
この記事では、しゃぶ葉で試したいアレンジレシピ『肉肉麻婆豆腐』の作り方を紹介します！
肉肉麻婆豆腐の作り方
1．赤チゲ味噌だしで茹でた豚肉と豆腐を胡麻ダレに漬ける
2．山椒と唐辛子のマーラー油・豆板醤・麻婆スパイス・刻み葱を加え混ぜ合わせる
まとめ
しゃぶ葉マニアの主婦の方が考えた肉肉麻婆豆腐は、色んなスパイスが入っていて本格的な味になりそうですね！
次のページでは、女子高生が考案したアレンジレシピを紹介します！