2020年10月25日の『所さんお届けモノです』では、『秋のパンのおとも祭り』が放送されました。
この記事では、ロバート馬場さんアレンジレシピ・バスクチーズケーキトーストの作り方を紹介します!
バスクチーズケーキ風トーストの作り方
【材料】
クリームチーズ 50g
砂糖 20g
卵 1/2個
生クリーム 50g
【作り方】
1.電子レンジで40秒ほど温めて柔らかくしたクリームチーズに、砂糖を加えて混ぜ合わせる
2.卵を混ぜ、最後に生クリームを混ぜる(ダマになりにくい)
3.食パンをスプーンで押してくぼみを作り、2のクリームを注ぐ
4.オーブントースターで5分加熱する
バスクチーズケーキトーストのお味は?
バスクチーズケーキトーストは簡単に作れるのに、端カリカリ、中がふわふわで美味しいそうです。
クリームにバニラビーンズを入れたり、仕上げにシナモンをかけても美味しいとのこと。
使用した紀伊国屋のイギリスパンは、こちらで紹介しています↓
【所さんお届けモノです】紀伊国屋のイギリスパン(所さんイチ押し!)の通販・購入方法! パンのおとも祭り(10月25日)
以前放送されたロバート馬場さんの食パンアレンジレシピは、こちらでまとめています↓
【所さんお届けモノです】(4月19日)ロバート馬場さん簡単レシピ『エレクトリックトースト』の作り方(パンをおいしくするスグレモノ)