2020年5月4日の『新説!所JAPAN(所ジャパン)』では、日本の国民食・カレーが特集されました。
たった2分でカレーに合うラッシーを野菜ジュースで作ります。
この記事では、料理研究家リュウジさんが作る『フローズンラッシー』の作り方をまとめます!
フローズンラッシー
甘めの野菜ジュースを使うのがオススメだそうです。
リュウジさんはマンゴー味の野菜ジュースを凍らせて使っていました。
1.凍らせた野菜ジュースとヨーグルト・砂糖を混ぜる
2.シャリシャリの状態になったら、完成!
まとめ
リュウジさんいわく「タピオカの次はお前だな!」というフローズンラッシーは、毎日飲んでも飽きない味のようですね。
次のページでは、真っ白カレーについてまとめます!