【世界まる見え】サバ缶ディップの作り方 栗原心平さんの絶品おつまみレシピ (10月12日)

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2020年10月12日の『世界まる見え!テレビ特捜部』では、食欲の秋SPが放送されました。

料理研究家の栗原新平さんは、たけしさんでも簡単にできる絶品おつまみを披露してくれました。

この記事では、栗原心平さんの『サバ缶ディップ』2種類の作り方を紹介します!

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栗原心平さんの絶品おつまみ サバ缶ディップ2種の作り方

●サバ缶ディップ1

【材料】

サバの水煮缶      1缶160g

プレーンヨーグルト   大さじ3

にんにく(みじん切り) 1/2片分

オリーブ油       大さじ1

塩           小さじ1

黒コショウ       適量

レモン果汁       大さじ1/2

ディル(みじん切り)  5本(6g)

バゲット        適量

【作り方】

1.サバの水煮缶・プレーンヨーグルト・にんにく(みじん切り)・オリーブ油・塩・黒コショウ・レモン果汁・ディル(みじん切り)をよく混ぜ合わせる

2.バゲットに1のディップをのせれば完成!

こちらのディップはごはんにのせ、チーズをかけて焼いても美味しいそうです。

●サバ缶ディップ2

【材料】

さばの水煮缶       1缶160g

青ネギ          20g

にんにく(みじん切り)  1/2片分

ごま油          小さじ1

コチュジャン       大さじ1と1/2

【作り方】

1.さばの水煮缶・青ネギ(小口切り)・にんにく(みじん切り)・ごま油・コチュジャンを混ぜ合わせる

2.バゲットに1のディップとクリームチーズをのせれば完成!

まとめ

栗原心平さんのおつまみサバ缶ディップ2種類のレシピをまとめました。

オシャレで簡単なレシピで、試したくなりますね!

栗原さんといえば、以前山下智久さん(山P)に万能ステーキソースのレシピを伝授していました↓

【おしゃれイズム】山下智久(山ピー)さんのステーキソース『玉ねぎ醤油万能ソース』の作り方(6月7日)

こちらも簡単で作りやすいので、よろしければあわせてご覧ください!