2020年5月31日の『所さんお届けモノです』では、『東海道で100年以上続く老舗直伝、新名物レシピスペシャル』が放送されました。
豊橋・吉田宿で見つけた『ヤマサちくわ』と餃子の皮を使ったアレンジレシピとは？
この記事では、ちくわで作る『プチピザ』の作り方をまとめます！
ヤマサちくわのプチピザの作り方
【材料（トマト味）】
餃子の皮 1枚
トマトソース 大さじ1
ピーマン 適量
コーン 適量
ちくわ 1/2本
とろけるチーズ 適量
【作り方】
1．餃子の皮にトマトソースを塗る
2．5㎜の厚さに切ったちくわを並べる
3．刻んだピーマン、コーン、とろけるチーズをのせる
4．ホットプレートにのせ、蓋をして5分焼く
プチピザはこのほかにも、お好み焼き味などにアレンジできます。
【材料（お好み焼き味）】
餃子の皮 1枚
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 小さじ1
ウズラの卵 1個
ちくわ 1/4本
お好み焼きソース・ちくわ・マヨネーズの順に乗せてホットプレートで焼き、ホットプレートで焼いたウズラの目玉焼きをのせれば完成です。
【材料（3種のチーズ味）】
餃子の皮 1枚
クリームチーズ 大さじ1
チェダーチーズ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
ちくわ 1/4本
チーズ・ちくわをのせてホットプレートで焼き、はちみつをかけていただきます。
プチピザのお味は？
プチピザは餃子の皮がしっかり生地の役目をはたしていて、ビールに合うそうです。
ちくわの旨味も味わえるピザでした。
カレーや明太マヨ味にもアレンジできるそうですよ。
次のページでは、葛湯を使ったアレンジメニューをまとめます！