2020年6月2日の『教えてもらう前と後』では、『料理自慢の芸能人が披露!ツナ缶激ウマレシピ』が特集されました。
料理上手な梅沢 富美男さんが教えてくれたのは、ツナ缶と木綿豆腐で作るお手軽レシピです。
この記事では、ツナ缶アレンジレシピ『ツナのナゲット』の作り方をまとめます!
ツナのナゲットの作り方
1.木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿に入れ、電子レンジで3分加熱する
2.ボウルにツナ缶1個・片栗粉大さじ1・鶏がらスープの素小さじ1・マヨネーズ大さじ1・水気を切った木綿豆腐を入れ、かき混ぜる
3.最後にボウルに溶き卵を入れ、混ぜ合わせる
4.180℃の油にスプーンなどでタネを入れ、約5分揚げる
ツナのナゲットは『ツナ・ゲッツ!!』に決定
ツナのナゲットの名前は、梅沢さんご自身が命名しました。
その名も『ツナ・ゲッツ!!』
木綿豆腐が鶏肉のような味わいになり、お子さんも旦那さんも喜ぶナゲットになりました。
次のページでは、梅沢さんの2品目のレシピをまとめます!