2020年12月19日の『メレンゲの気持ち』では、南海キャンディーズしずちゃんが登場！
韓国ドラマにどハマり中のしずちゃんが、今はまっているというグルメを教えてくれました。
この記事では、しずちゃんが作るヤンニョムチキンの作り方を紹介します！
【メレンゲの気持ち】ヤンニョムチキンの作り方 しずちゃんのレシピ（12月19日）
Course: ヤンニョムチキンCuisine: ヤンニョムチキンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesしずちゃんのヤンニョムチキンのレシピです。
材料
鶏もも肉 1枚
片栗粉 適量
塩コショウ 少々
コチュジャン 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
万能ねぎ 適量
いりゴマ 適量
作り方
- 鶏もも肉をひと口大に切り、塩コショウして片栗粉を多めにまぶす
- コチュジャン大さじ2・ケチャップ大さじ2・ごま油・みりん・砂糖各大さじ1を混ぜ合わせる
- フライパンに油をひかずに皮目からチキンを焼く
★Point 鶏肉から出る油だけで揚げ焼きすることで、カロリー控えめに！ - 鶏肉が焼けたら火を止めて、タレを入れて絡める
- 最後に万能ねぎ・いりゴマをかけたら完成！
まとめ
しずちゃん作ヤンニョムチキンの作り方を紹介しました。
こちらのレシピ、親友の蒼井優さんもお気に入りなんだとか。
ちなみにこちらの番組では、韓国料理店のヤンニョムチキンレシピが放送されていました↓
【家事ヤロウ】ヤンニョムチキン（新大久保『プングム』グルメ）の作り方 IKKOさんが挑戦！（7月15日）
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