【メレンゲの気持ち】バーミヤンの人気メニューを2倍楽しむ方法(10月24日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月24日の『メレンゲの気持ち』の通りの達人では、グルメ会2大巨頭・石塚英彦さんと彦摩呂さんが共演!

中華チェーン店・バーミヤンの楽しみ方を教えてくれました。

この記事では、バーミヤンの人気メニューを2倍楽しむ方法を紹介します!

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人気No.1メニュー『本格焼餃子』×『武蔵野麻婆』

出典:すかいらーく

不動の人気No.1メニュー『本格焼餃子』239円(税抜)は、薄い皮に肉汁たっぷりの定番メニューです。

あまりの人気に、お持ち帰り用の冷凍焼餃子も販売されているそうです。

彦摩呂さんによると、この焼餃子には『武蔵野麻婆』499円(税抜)を合わせるのがおすすめとのこと。

余ったギョウザを麻婆豆腐の中にダイブさせ、ディップしていただくと美味しいそうです。

人気No.3『チャーハン』×『さば唐揚げ甘酢しょうゆ』

出典:すかいらーく

『チャーハン』499円はそのままでも十分美味しいメニューですが、『さばから揚げ甘酢しょうゆ』249円(税抜)と温かいお茶をプラスするとさらに美味しいとのこと。

1.チャーハンをお椀に取り分ける

2.さばの唐揚げをほぐしてチャーハンにのせる

3.中国茶をかけて中華風お茶漬けに!

女性に大人気『担々麺』×『はちみつ揚げパン バニラアイス』

出典:すかいらーく

『担々麺』699円(税抜)は女性に大人気のメニューで、ゴマとピーナッツの奥深い味わいが特徴です。

これと白ご飯セットで食べるという人もいますが…

彦摩呂さんのアレンジは、はちみつ揚げパンバニラアイス添え349円(税抜)をプラスするというもの。

1.担々麺のスープをレンゲですくう

2.スープの入ったレンゲに揚げパンを1つのせる

3.揚げパンの上にバニラアイスをのせる

口の中で合わさるとバニラアイスとハチミツと担々麺のスープが合わさり、ピーナッツバターのような味わいになるそうです。

スタッフおすすめ!『武蔵野麻婆』×『杏仁豆腐』アレンジ

出典:すかいらーく

こちらはバーミヤンスタッフおすすめアレンジメニューです。

武蔵野麻婆と杏仁豆腐を混ぜ合わせると、まろやかになり美味しいそうです。

【アレンジ方法】麻婆豆腐にスプーン2~3杯の杏仁豆腐を混ぜる

東南アジア系の風味と香りになり、また別の味わいになるようです。

ドリンクバーの裏技

彦摩呂さんによると中国茶はポットを外と内から温めて入れると、美味しくなるとのこと。

1.急須のフタをしめたままお湯で温める

2.フタを外して中もお湯で温める

3.好きな茶葉を選んでお湯を注ぐ

温度が下がらないので茶葉が均等に開いて、香りの立つ美味しいお茶がいただけるそうです。

まとめ

バーミヤンを2倍楽しむ秘技をまとめました。

お酒を飲む方はボトルキープすると、ドリンクバーが159円になりお得に楽しめるそうですよ!

お近くにバーミヤンがある方は、ぜひ活用してはいかがでしょう。

同じ日に放送された育ちがいい人が分かるマナーについては、こちらの記事でまとめています↓

【メレンゲの気持ち】育ちがいい人はわかるマナー(「育ちがいい人」だけが知っていること) 雨の日の傘/靴の脱ぎ方(10月24日)

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